Intenson, Nigella, Samen, 100 g
Komposition
100% Schwarzkümmelsamen
Ernährungswerte | im 100gr |
Energiewert | 1570 kJ / 375 kcal |
Fett, einschließlich: | 22,3 gr |
Gesättigte Fettsäuren | 1,5 gr |
Kohlenhydrate, darunter: | 44,2 gr |
Zucker | 2,3 gr |
Ballaststoffe | 10,5 gr |
Protein | 17,8 gr |
Salz | 0,42 gr |
Mass netto
100 gr
Eigenschaften
Nigella, Samen, Intenson hat einen charakteristischen Geruch und Geschmack, leicht süß und würzig zugleich, der durch Braten oder Braten verstärkt werden kann. Es wird hauptsächlich zum Backen verwendet, verleiht aber auch Fleisch- und Gemüsegerichten ein interessantes Aroma. Ein Ei kann als Ersatz für Pfeffer verwendet werden, es funktioniert in gemahlener Form sowie als ganze Samen.
Bestimmung
Gewürz zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, zum Bestreuen von Brot vor dem Backen und als Zutat für Brotteige.
Sicherheitswarnungen
In einem fest verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern. Das Produkt darf nicht als einzige Nahrungsquelle verwendet werden.
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