Information
Zutaten: 100 % Akazienhonig
Gewicht: 450 g
NÄHRWERT | in 100 g | % RWS * |
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Energiewert | 1357 kJ / 319 kcal | |
Fett | 0 g | |
— einschließlich gesättigter Säuren | 0 g | |
Kohlenhydrate | 79,5 g | |
– einschließlich Zucker | 79,5 g | |
Protein | 0,3 g | |
Salz | 0 g |
Eigenschaften von Akazienhonig:
Akazienhonig ist eine einzigartige Zusammensetzung von Eigenschaften direkt aus unseren bulgarischen Bienenhäusern. Woran erkennt man diesen Einzelblütenhonig? Es ist ganz einfach!
- es ist der leichteste unter den Honigen
- mild und samtig
- süßer Geschmack
- angenehmes und sehr blumiges Aroma
- hat eine zarte Konsistenz
- es bleibt lange flüssig und kristallisiert nicht schnell
- Aufgrund seiner leicht aromatischen Eigenschaften und Süße ist es ein Kinderliebling
- Aufgrund des Glukosegehalts empfehlen wir alle unsere Honige bei körperlicher Erschöpfung
Genießen Sie die Akaziensorte und das natürliche Aroma, das ätherisches Öl mit Sicherheit ersetzen wird. Wie unser polnischer Phacelia-Honig ist dieser Honig eine einblütige Sorte unter den in unserem Sortiment erhältlichen Honigsorten. Interessanterweise hat er eine sehr helle Farbe, kristallisiert aber dank seines einzigartigen Gehalts an Einfachzuckern viel langsamer als unser heimischer Rapshonig. Was Akazienhonig auszeichnet, ist seine Farbe – es ist ein heller Farbton, und wir haben gehört, dass er als helles Stroh beschrieben wird! Aber lassen Sie sich davon nicht täuschen – Akazienhonig hat auch einen langen Kristallisationsprozess! 😉
Wie verzehrt man Akazienhonig?
Aufgrund seines hohen Fruktosegehalts ist es ein hervorragender natürlicher Süßstoff. Akazienhonig, der in Farbe und Süße dem Lindenhonig aus unseren Bienenstöcken ähnelt, ist eine perfekte Ergänzung zu gekühlten Getränken und Ihren Lieblingsgerichten und Desserts. Es erfreut sowohl in köstlichen Kompositionen mit seinem natürlichen Blumenakzent, als auch direkt aus dem Glas! Bzzz… Kristallisierter Akazienhonig hat eine Konsistenz, mit der Sie ihn problemlos auf Sandwiches oder Waffeln verteilen können – überzeugen Sie sich selbst! 🙂 Bzzz… Wir wissen schon, dass diejenigen, die Rapshonig verwenden, auch Akazienhonig mögen! Weil es eine der wenigen Honigsorten mit einer so einzigartigen Süße ist 😉
Denken Sie daran, dass diese wertvolle Delikatesse keine hohen Temperaturen mag – bei Temperaturen über 40 Grad verliert sie ihre wohltuenden Eigenschaften.
Die Verwendung von Akazienhonig
Akazienhonig ist ein perfekter Genuss für Honigliebhaber! Es ist ein Produkt mit einem starken süßen Nachgeschmack, hat viele Eigenschaften und Nährstoffe, und entdecken Sie seine Verwendungsmöglichkeiten selbst! Wir haben bereits unsere Vorschläge 😉
- Der Geschmack von Akazienhonig versüßt gekühltes Haferflocken- oder Hirsemehl
- schmeckt köstlich zu knusprigem Toast und Brötchen
- eine tolle Ergänzung zu Tee, Kaffee oder als natürlicher Süßstoff für Kakao
- Topping für Pfannkuchen, Waffeln und Pfannkuchen
- als Zuckerguss oder als Ergänzung zu Keksen und Eis
- in Power-Cocktails
- als Beilage zu Obstsalaten
Wie würzen Sie Ihren Tag am liebsten mit Akazienhonig? Laden Sie Akazienhonig direkt aus Bulgarien in Ihre Küche ein und er wird Ihre Sinne mit seinem Duft und Geschmack umhüllen und Ihnen bei seiner Verwendung interessante Ideen für Mahlzeiten und Mischungen geben! Bzz… denken Sie nur daran, dass Ihre Gerichte die Temperatur von 40 Grad Celsius nicht überschreiten sollten – so wirken die Inhaltsstoffe des Akazienhonigs besser! Es ist immer noch eine Quelle für einfachen Zucker, dessen Kristallisation langsam erfolgt und den Geschmack und das Aroma natürlicher Köstlichkeiten nicht beeinträchtigt! 😉
Wem empfehlen wir Akazienhonig?
Akazienhonig, der von freundlichen Bienen gesammelt wird, kann ebenso wie herkömmlicher Honig oder Bienenprodukte bei Personen, die gegen Pollen oder Bienenenzyme allergisch sind, allergische Reaktionen hervorrufen. Wir raten daher zur Vorsicht. Köstliche Süßigkeiten von bulgarischen Bienen sind das, was die jüngsten Süßigkeitenfans am meisten lieben! Wir empfehlen jedoch, Kindern ab 1 Jahr Akazienhonig zu geben. Diese natürliche Süße wird jedem gefallen, und das ist ein Tipp für große Naschkatzen – greifen Sie jetzt zu Akazienhonig! Finger lecken sich gut!
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